PEMALANG – Ada nuansa baru pada Peringatan Hari Jadi Kabupaten Pemalang ke-447 Tahun 2022. Salah satunya adalah kegiatan lomba memasak nasi goreng dengan menggunakan bumbu alami yang diikuti oleh Bupati dan Wakil Bupati Pemalang, Mukti Agung Wibowo dan Mansur Hidayat, Sekda, M. Arifin serta para pejabat eselon II di Lingkungan Pemerintah Kabupaten Pemalang. Lomba yang seluruhnya diikuti kaum pria ini dilaksanakan di lapangan tenis indoor lingkungan Setda Kabupaten Pemalang. Minggu (23/1/2022).

Tim Juri yang juga pejabat eselon II, yaitu Ni Wayan Asrini, dr. Erna Nurani dan dr. Yulies Nuraya, mengingatkan kepada peserta lomba untuk mematuhui tata tertib yang ada. Diantaranya agar semua peserta dapat menyelesaikan dan menyajikan hasil masakannya dalam waktu 45 menit. Kemudian pada saat proses memasak, para peserta
tidak boleh menggunakan bumbu instan juga tidak boleh melihat catatan resep masakan dan tidak diperkenankan pula membawa pendamping.

Setelah bunyi gong sebagai tanda dimulainya lomba, para peserta pun segera bergegas melakukan praktek memasak. Keseruan terjadi, mungkin karena hal baru, beberapa diantara mereka ada yang tampak kesulitan mengupas bawang hingga menghaluskanya dengan menggunakan cobek. bahkan ada pula yang menuangkan kecap atau membubuhkan garamnya terlalu banyak.

Terkait penyelenggaraan acara tersebut, Bupati mengharapkan kegiatan lomba masak nasi goreng yang dilaksanakan hari ini dapat menjadikan hal yang paling luar biasa untuk mewujudkan kepedulian kita terhadap makanan bergizi yang kita konsumsi termasuk cara menyajikannya. Bupati kembali berharap kegiatan lomba tersebut dapat memberikan kesan tersendiri dalam rangka Hari Jadi Kabupaten Pemalang yang ke 447. Pada kesempatan itu, Bupati mengajak kepada seluruh peserta untuk peduli dan bangga Pemalang AMAN, (Adil Makmur Agamis dan Ngangeni).

” Dalam hal memasak saya kira banyak yang baru memulai termasuk saya. Tetapi ini yang menjadi kesan yang sangat luar biasa, dan tadi ada yang menyampaikan baru latihan semalaman “,ujarnya.

Setelah diadakan penilaian, selanjutnya tim juri menyampaikan beberapa nomor undian peserta lomba. Seperti disampaikan tim juri untuk pemenang lomba memasak nasi goreng I diraih Kepala Bappeda, Sujarwo disusul Juara II Kepala BKD, MA. Agung Puntodewo dan Juara III, Kepala Disparpora, Mualip. Sedangkan untuk juara harapan I diraih Kepala Disperkim, M. Romdon, kemudian Juara harapan II, Kepala Diskominfo, Yanuar Nitbani dan terakhir Juara harapan III diraih Kepala BPKAD, Suharto

Turut menyaksikan acara tersebut, Hj. Rukayah (Ibunda Mukti Agung Wibowo, Bupati Pemalang) dan Ketua TP. PKK Kabupaten Pemalang, Shanti Rosalia Mansur Hidayat.